Fruit Cake with Chocolate Ganache

Fruit Cake with Chocolate Ganache - dibuat dg lapis surabaya spesial dg frosting chocolate ganache yg top enak ditambah topping buah-buahan segar yg dipoles agar2 biar kinclong meling2...
yg spesial lagi tuh pagar coklat nya! pake cetakan coklat yg super tipis, kalo nggak salah nulisnya ini cetakan namanya arabesqest.
Pagar coklat ini dibuat 2-toned: putih diukir2an kunci g nya dan coklat di backgroundnya. Perlu extra caution nih buat pagarnya..
Biar lebih aman, dibalut lagi dg pita bercorak senada dg si pagar ini.. gimana? i had too much fun decorating this cake! :)



my baby ikutan jadi model di sini.. hehehehehe